OS RITUAIS EM TORNO DA MESA ESTÃO MUDANDO, E NÓS TAMBEM DEVEMOS MUDAR!
Os snacks estão presentes em 50% do consumo diário das pessoas. Os snacks não são consumidos apenas entre as refeições principais, eles tomaram o lugar de algumas refeições. Ambos, as marcas e os varejistas precisam abraçar os snacks e buscar maneiras de promover estes momentos de snack, transformá-los em alimentos mais saudáveis, oferecer mais variedades, como as barras de proteínas, bolachas, e novos formatos.
A CONVENIENCIA É A CHAVE
A conveniência é o fator nº 1 para os consumidores que querem se alimentar. A “nova conveniência” se resume em facilitar as refeições e torna-las mais saudáveis. Ganhar tempo e energia ainda importa, mas a conveniência não pode substituir a saúde, então os snacks consumidos “pra viagem” são uma nova oportunidade para os desenvolvedores.
“SAUDÁVEL” ‘E UM ESTILO DE VIDA EM DESENVOLVIMENTO
Saudável significa balanceado, simples e puro. Ingredientes simples, reais e convenientes estão entre as maiores necessidades dos consumidores, que desejam obter e manter um estilo de vida saudável. Encontrar novas maneiras de tornar a marca mais saudável ‘purificá-la’ deve ser prioridade para os inovadores.
A EXPERIÊNCIA COM O ALIMENTO ESTÁ MUDANDO
A experiência de achar e selecionar seu alimento está se tornando tão importante quanto o próprio alimento. Os consumidores estão buscando um equilíbrio entre componentes desse momento da compra e da experiência da compra, a medida que navegam de alternativa a alternativa. Existe menos daquele negócio de ‘comprar tudo no mesmo lugar,’ a medida que os consumidores são dirigidos por experiências de interação únicas no momento das compras. A chave está em encontrar os consumidores aonde eles estão – oferecendo a experiência top de sua classe para o que eles estão buscando naquele determinado momento.
CONSUMIDORES DEMANDAM UMA VOZ E UMA ESCOLHA
Os consumidores desejam uma experiência personalizada, não importa o produto ou até mesmo a faixa de preço, e as marcas estão respondendo. Seja uma barra dirigida a uma dieta específica (proteínas plant-based para os veganos por exemplo), um sabor único que os remetem ao lar (Pêssego da Geórgia ou Hatch Pepper por exemplo), ou apenas ser capaz de montar seu próprio hambúrguer numa loja fast-food, os consumidores exigem opções mais personalizadas em cada encontro com a comida.
Na Glanbia Nutritionals, estamos focados em desenvolver ingredientes que tornam o momento do snack uma ocasião nutritiva – seja o fortalecimento da proteína, a adição de vitaminas ou apenas purificar um ingrediente na sua marca. Colaborando com você, nossos experts em ingredientes nutritivos criam o snack perfeito, a bebida ou nutritivo em pó, tudo para o seu consumidor.