Ingredientes de panadería
Nutrition SolutionCon más de 80 años de experiencia en formulaciones para panadería, las soluciones únicas y la experiencia técnica de Glanbia Nutritionals le brindan ventajas funcionales y nutricionales incomparables.
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Desde la década de 1960, el equipo de investigación y desarrollo de Watson ha sido pionero en la tecnología de películas solubles y comestibles. La experiencia de Watson en tecnologías de películas comestibles, su compromiso con la calidad y su gama de equipos de procesado son inigualables en la industria. Nuestra amplia cartera de películas comestibles Watson mantiene la tradición de calidad y funcionalidad excepcionales que se esperan del nombre Watson, ahora continuada por Glanbia Nutritionals.
Nuestras soluciones de Granos, Semillas y Leguminosas no-OGM son mínimamente procesadas y libres de químicos, alérgenos y gluten, convirtiéndolas en las soluciones de cereales más seguras del mercado.
Nuestra amplia gama de proteínas de origen lácteo, vegetal y funcional ofrece un excelente valor nutricional y propiedades funcionales superiores.
Elaboramos excepcionales quesos con la mayor calidad y funcionalidad a una escala que nos permite garantizar siempre el abastecimiento, y en un formato que se adapta a las necesidades de los clientes.
Nuestras soluciones para granos, semillas y leguminosas no OGM son mínimamente procesadas, están libres de productos químicos, alérgenos y gluten. El tratamiento térmico MicroSure™ Plus elimina los patógenos, por lo que son las soluciones de granos más seguras del mercado.
Nuestras soluciones de granos, semillas y leguminosas no OGM se procesan al mínimo y están libres de productos químicos, alérgenos y gluten, por lo que son las soluciones de granos más seguras del mercado.
Tecnologías propias utilizadas para mejorar la funcionalidad de los nutrientes en sus productos alimenticios, bebidas y suplementos. Nuestra cartera de nutrientes funcionalmente optimizados abarca una amplia variedad de categorías que incluyen vitaminas, minerales, productos botánicos, aminoácidos, edulcorantes, carbohidratos, grasas (aceites), fibras y ácidos. Nuestras tecnologías de nutrientes funcionalmente optimizados TechVantage proporcionan optimizaciones en las áreas de color/claridad, sabor, estabilidad, dispersabilidad y biodisponibilidad.